Bienvenue dans ma cuisine!

Bonjour à toutes et à tous et bienvenue dans ma cuisine !

J’espère que ce blog plaira aux lecteurs ?

J’ai eu l’idée de la création de ce blog ce week-end, comme beaucoup d’entre nous je fais extrêmement attention à ma ligne, car il est parfois très difficile de gérer gastronomie, équilibre et maîtrise de son poids.

Pourquoi je vous raconte ça ?

C’est par connaissance de cause, il y a plus 9 ans je pesais près de 140 kilos, j’ai démarrée le programme Weight Watchers il y a 8 ans et en un an et demi j’ai perdue la moitié de mon poids, soit 70 kilos, ce programme m’a permis de perdre du poids tout en mangeant ce que je voulais, sans aucunes frustrations !

Depuis plusieurs années je cuisine beaucoup et j’invente, je modifie des recettes, j’essaye de substituer les matières grasses par d’autres condiments… Bref, vous découvrirez tout ça au long des recettes que je mettrai sur ce blog, car avant de vous les faire partager, je dois avoir la validation de mon entourage ! Je ne vais pas vous faire manger n’importe quoi ?

Mais si j’ai eu cette idée si subite de vous faire partager ces recettes  c’est par ce que j’ai repris le programme Weight Watchers online le mercredi  16 février 2011, car depuis l’été dernier j’ai repris 10 kilos et oui comme beaucoup de monde la vie évolue, le travail, la maison et on s’oublie, on se laisse aller !

Tout comme d’autres Weightwatcheuses, je pense que le fait de partager nos recettes et d’échanger nos idées, cela nous aide dans nos démarches contre les kilos superflus !

Là j’ai dis non ! Donc j’essaie de vous proposer des recettes qui prennent peu de temps pour certaines qui seront pratiques à faire la semaine, d’autres qui serait peut-être plus à faire le week-end !

Vous pourrez également y déposer des commentaires en exprimant ce que vous aimez ou non, ce que vous changez dans la recette, ou tout simplement le blog en lui-même si vous le trouvez sympa ou non… Cela me permettra aussi d’en améliorer le contenu.

Je vous remercie de me lire et à très bientôt,

Aurore